ケーキ工房 アン・ドゥー
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当 店 の こ だ わ り
地元石川の新鮮素材にこだわります。
石川県産コシヒカリの米粉を使用した、米粉菓子。
当店では、ドーナツ・クッキーなど、一部のお菓子に米粉を使用しています。
原料のお米は地元石川県産のコシヒカリに限定。
毎日新鮮な米粉を仕入れています。

米粉入りのドーナツはしっとりとして弾力があり、
クッキーはさっくりと美味しく仕上がっています。
是非おためし下さい。
旬のフルーツ素材を使ったお菓子作り。
素材にこだわったケーキや焼き菓子を提供しています。冷凍のものは基本的に使わず、生の旬の素材を多用しています。
春だったらイチゴやグレープフルーツ、夏は桃、秋になればブドウに栗・・・
旬のフルーツをおいしく食すには、どんなケーキがいいか!?いつも頭をひねって考えています。 誕生日やクリスマス、季節のイベントなどオーダーも受け付けておりますので、お気軽にお声掛けください。
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特定商取引に関する表記
アン・ドゥー / 有限会社 ヨシオカ 〒921-8033 石川県金沢市寺町1-11-1 TEL 076-241-7111
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